Geen wijn te verspillen
Wijn bewaren doe je zo
Terug naar het blogoverzicht.
Heb je de wijn op straat zien stromen in Frankrijk en Portugal? Laten we dat zelf anders aanpakken! We zijn ons er steeds meer van bewust dat we zo min mogelijk eten en drinken willen verspillen. Toch kopen we regelmatig nog teveel eten, bewaren het niet op de juiste manier of gooien veel weg na te royaal bereide maaltijden. Herkenbaar? Met een beetje creativiteit, een eetschema voor de week en ingrediënten afwegen maak je al grote stappen naar minder verspilling. Het extra fijne hiervan? Je geeft tegelijkertijd minder geld uit! Dit geld kun je dan prima besteden aan een mooie fles onbespoten wijn. Alhoewel, een fles in je ééntje of met zijn tweëen opdrinken kan wat veel zijn op een avond. Hoe los je dit op en hoe bewaar je je fles wijn zodat je er later in de week weer van kunt genieten?